(0362)21342
disparbuleleng@yahoo.com
Dinas Pariwisata

Tahap Pemeriksaan Indikasi Geografis Berlanjut, Kopi Rebusta Lemukih Di Kunjungi Tim Pemeriksa Bersama Kadispar Buleleng

Admin dispar | 25 November 2025 | 37 kali

Lemukih, 25 November 2025 — Upaya penguatan kualitas dan perlindungan produk lokal kembali dilakukan melalui visitasi pemeriksaan Indikasi Geografis (IG) Kopi Robusta Lemukih. Tim Pemeriksa Indikasi Geografis Kopi Robusta Lemukih, didampingi langsung oleh Kepala Dinas Pariwisata Gede Dody Sukma Oktiva Askara, S.Sos,M.Si, melaksanakan peninjauan lapangan ke sejumlah kebun kopi milik warga.

Visitasi dimulai dengan pengecekan kondisi tanaman kopi di lahan perkebunan warga. Tim memeriksa kesesuaian karakteristik tanaman, kondisi ketinggian, pola tanam, serta teknik budidaya yang menjadi bagian penting dalam standar Indikasi Geografis.

Selain memantau budidaya, tim juga meninjau proses pascapanen, mulai dari tahap penjemuran biji kopi, pemilahan, hingga pengeringan biji kopi. Proses ini menjadi salah satu unsur krusial dalam menjaga cita rasa khas Kopi Robusta Lemukih yang dikenal memiliki aroma kuat dan karakter rasa yang unik.

Kepala Dinas Pariwisata Dody Sukma yang turut mendampingi kegiatan ini menyampaikan bahwa pemeriksaan ini merupakan bagian dari langkah strategis untuk meningkatkan kualitas produk unggulan daerah sekaligus memperkuat posisi Kopi Robusta Lemukih sebagai komoditas bernilai tinggi di pasar nasional maupun internasional.

Dengan terlaksananya visitasi ini, diharapkan proses sertifikasi Indikasi Geografis Kopi Robusta Lemukih dapat berjalan lancar, serta mampu memberikan manfaat besar bagi petani dan masyarakat Lemukih melalui peningkatan daya saing produk lokal.