KADISPAR BULELENG NGABUBURIT BARENG MASYARAKAT KAMPUNG KAJANAN
Sabtu (9/4/2022) Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Buleleng, Gede Dody Sukma Oktiva Askara, S. Sos., M. Si melaksanakan ngabuburit dan buka puasa bersama dengan masyarakat kelurahan Kampung Kajanan Singaraja.
Pada kesempatan ini, Kadispar Buleleng didampingi oleh Muhamad Reza sebagai sekertaris taqmir Masjid Agung Jami', Hidayat Achdar sebagai ketua taqmir Masjid, Abdul Wahid sebagai taqmir Masjid Ar-Rasyid Batik jalan jeruk, Lurah kampung kajanan Ketut Sudarsna, S.Sos, Iswahyudi Maulana sebagai Kaling jalan jeruk, Nyoman Sedana Hariyuda sebagai Rt IV Kp. Kajanan serta Lilik hidayati sebagai humas Masjid Jami'. Yang mana, tiap orang tersebut mendampingi Kadispar Buleleng di tiga titik berbeda.
Ngabuburit diawali dari Masjid Agung Jami' menuju Jalan Jeruk untuk berburu takjil lalu berlanjut ke Jalan Salak juga melihat kuliner khas Kampung Kajanan dan kembali menuju Masjid Agung Jami'. Dalam sebuah demo memasak bubur Kajanan, Kadispar Buleleng menyampaikan bahwa momen seperti memasak bubur Kajanan ini terasa sangat istimewa khususnya pada Bulan Ramadhan. "Ini merupakan salah satu wisata kuliner yang dimiliki warga Singaraja jadi kita harus bangga dengan kuliner khas daerah kita" ungkap Dody. Disisi lain, Reza menambahkan bahwa bubur Kajanan ini sangatlah istimewa sebab terbuat dari rempah-rempah pilihan dan mampu memberikan kehangatan saat berbuka puasa serta bubur ini hanya dibuat saat bulan Ramadhan saja di Masjid Agung Jami' menjadikannya begitu eksklusif.
Dalam perjalanan ke tiap titik tempat kuliner tersebut, Kadispar Buleleng melakukan blusukan dan menyapa masyarakat Kampung Kajanan yang berjualan ditempat tersebut. Dody sangat senang melihat antusias warga yang mencari takjil di daerah tersebut dimana hal itu mengisyaratkan adanya partisipasi penuh dari warga Singaraja untuk mendukung potensi kuliner khas daerahnya. Acara kemudian dilanjutkan dengan buka puasa bersama di Masjid Agung Jami' bersama seluruh warga Kampung Kajanan.
