Jukut Mengguh dan Jukut Blook khas Tejakula Buleleng di Promosikan Dispar sebagai kuliner Khas Daerah
Buleleng, 10 Januari 2025 – Tim Media Dinas Pariwisata Kabupaten Buleleng melakukan pengambilan konten video mengenai pembuatan Bubur Mengguh dan Jukut Blook di Desa Les, Kecamatan Tejakula, Kabupaten Buleleng. Kegiatan ini bertujuan untuk mendokumentasikan tradisi kuliner khas Bali Utara yang memiliki nilai budaya tinggi, serta memperkenalkan keunikan kuliner lokal kepada wisatawan.
Dalam proses pengambilan gambar, tim didampingi oleh Ketua Pokdarwis (Kelompok Sadar Wisata) Desa Les, Nyoman Nadiana. Proses pembuatan Bubur Mengguh dan Jukut Blook yang merupakan sajian tradisional ini dilakukan dengan menggunakan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan di sekitar Desa Les. Bubur Mengguh dan Jukut Blook, keduanya menjadi simbol dari kekayaan kuliner masyarakat setempat.
Kegiatan pengambilan konten ini diharapkan dapat meningkatkan daya tarik pariwisata kuliner di Kabupaten Buleleng, sekaligus memberikan pemahaman lebih dalam mengenai budaya dan tradisi yang ada di Desa Les. Dengan adanya dokumentasi video ini, diharapkan potensi kuliner khas Desa Les dapat lebih dikenal luas, baik di dalam negeri maupun di luar negeri.
Dinas Pariwisata Kabupaten Buleleng terus berkomitmen untuk mengembangkan sektor pariwisata, termasuk pariwisata berbasis budaya dan kuliner, sebagai upaya untuk mendukung perekonomian lokal dan memperkenalkan warisan budaya Bali kepada dunia.
