Kemudian dilanjutkan dengan pembuatan bumbu dengan Base Genep yang merupakan bumbu dasar yang banyak digunakan dalam
pengolahan makanan khas Bali. Terdiri dari 15 jenis bumbu dan rempah-rempah, Base Genep memiliki empat unsur utama yaitu, cekuh (kencur), jahe, isen (lengkuas), serta kunir (kunyit) dan pembuatan banten (sarana upacara) untuk hari raya Pagerwesi