(0362)21342
disparbuleleng@yahoo.com
Dinas Pariwisata

Kopi Bubuk Madenan

Admin dispar | 20 Juni 2023 | 74 kali

Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali ternyata tidak hanya memiliki kopi di pegunungan bagian barat. Di bagian timur, tepatnya di Desa Madenan, Kecamatan Tejakula juga memiliki jenis kopi robusta yang memiliki citarasa unik.
Membandingkan kopi robusta ini dengan jenis kopi lainnya, terlihat dari bentuk bijinya. Biji kopi Madenan ini lebih kecil pada umumnya.
Salah satunya adalah produk kopi bubuk Madenan. Biji kopi disangrai dengan level minimum to dark. Cocok untuk metode seduhan automatic drip, vietnam drip dan espresso based.